花山街道花山社区：浓浓端午情 自制绿豆糕

　　端午正是一年中阳气最旺盛的时候，人的情绪容易受之影响，感到心烦焦虑。绿豆糕作为传统特色糕点之一，具有清热解毒的功效，属于消暑小食，正好可以缓解人的烦躁情绪。为使辖区居民进一步感受、传承端午绿豆糕文化，了解相关民俗内涵，2024年6月4日上午，花山街道花山社区携手炎黄创新居家养老活动中心开展“浓浓端午情 自制绿豆糕”DIY制作活动。

　　活动开始，工作人员首先向前来参加活动的居民介绍端午节的历史来源和风俗习惯。介绍绿豆糕的悠久历史、端午节制作绿豆糕习俗的由来，并带领大家亲手制作消暑绿豆糕，体验传统文化带来的乐趣。随后，志愿者老师将准备好的绿豆糕泥、模具和包装袋放在指定位置上，大家挑选着自己喜欢的模具，齐动手揉面、压模成型，并相互探讨着制作技巧。

　　经过一番操作，香气扑鼻的绿豆糕成型了，虽然都是第一次动手做绿豆糕，但大家都做得有模有样。当看到一个个精美的绿豆糕从自己手中诞生时，大家都异常兴奋和满足。大家争相品尝自己的劳动成果，口感细润紧密还带着清香。

　　参加活动田阿姨说：“通过今天的讲解，我对端午节的历史和风俗有了更深的了解，我还亲自体验了一把手工制作绿豆糕的流程，感到特别开心，特别的有意义。”

　　此次活动的开展，不仅加强了居民们对端午节的认识和了解，感受到了中国传统民俗文化的独特魅力，同时也丰富了辖区居民的精神文化生活，让居民感受到了浓浓的节日气氛，营造了和谐的社区氛围。（牛芬）